樱花虾仁
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.樱花用水洗净泡10分钟左右挤干水备用
2.虾仁洗净用厨房纸巾吸干水分
3.锅底放油烧热
4.放虾仁翻炒
5.淋入料酒去腥
6.虾仁炒熟时加入樱花再炒几下即可出锅
2.虾仁洗净用厨房纸巾吸干水分
3.锅底放油烧热
4.放虾仁翻炒
5.淋入料酒去腥
6.虾仁炒熟时加入樱花再炒几下即可出锅
3制作提示
玫瑰花也可以炒虾仁的。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。
6食物相克
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状