口蘑酿肉
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.口蘑清洗干净
2.猪肉西芹准备好
3.口蘑挖掉中间的心
4.猪肉切块与西芹一起搅拌
5.搅拌碎
6.然后加入生抽
7.加入耗油
8.加入鸡精
9.搅拌均匀
10.把搅拌好的肉末加入口蘑里
11.全部塞好
12.上锅蒸15分钟
13.蒸好的
14.拿出来把蒸好的汁到入锅里
15.大火煮开
16.然后加入湿淀粉
17.熬至汁浓
18.然后浇在蒸好的肉上
19.这样就好了
2.猪肉西芹准备好
3.口蘑挖掉中间的心
4.猪肉切块与西芹一起搅拌
5.搅拌碎
6.然后加入生抽
7.加入耗油
8.加入鸡精
9.搅拌均匀
10.把搅拌好的肉末加入口蘑里
11.全部塞好
12.上锅蒸15分钟
13.蒸好的
14.拿出来把蒸好的汁到入锅里
15.大火煮开
16.然后加入湿淀粉
17.熬至汁浓
18.然后浇在蒸好的肉上
19.这样就好了
3制作提示
自己在家做,肉馅也可以放其它一起搅拌。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
口蘑是较好的减肥美容食品。有大量膳食纤维。具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
6食物相克
口蘑+味精:鲜味反失