洋葱鱿鱼圈
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.事先准备:鱿鱼切成圈状。洋葱切条或圈。蚝油、海鲜酱、沙茶酱各取适量搅拌均匀
2.锅内热油,加入洋葱煸炒香
3.加入鱿鱼快速翻炒一会儿
4.加入调和后的酱汁,快速翻匀即可
2.锅内热油,加入洋葱煸炒香
3.加入鱿鱼快速翻炒一会儿
4.加入调和后的酱汁,快速翻匀即可
3制作提示
1.鱿鱼很容易熟透,不易久煮,尽量快速翻炒以保证鲜嫩的口感 2.海鲜酱有较重的甜味,不喜欢的,减少用量或不要添加 3.口味重的,可在搅匀调味汁时加入少许盐(或酱油)
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
6食物相克
鱿鱼+番茄酱:加重肾脏负担