香辣沙茶鱿鱼须
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鱿鱼须洗净切开备用
2.洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用
3.锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用
4.另锅下油爆香姜、青红椒
5.然后放入洋葱继续爆香
6.加入沙茶酱爆香
7.把焯过水的鱿鱼须倒入
8.翻炒到鱿鱼须入味即可
2.洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用
3.锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用
4.另锅下油爆香姜、青红椒
5.然后放入洋葱继续爆香
6.加入沙茶酱爆香
7.把焯过水的鱿鱼须倒入
8.翻炒到鱿鱼须入味即可
3制作提示
如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
6食物相克
鱿鱼+番茄酱:加重肾脏负担