清炒绿豆芽
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将绿豆芽洗净,起油锅炒熟,下盐调味即可。
3制作提示
4推荐食用时间
中餐|晚餐
5营养解析
绿豆芽:绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。
6食物相克
绿豆芽:绿豆芽不宜与猪肝同食。