羊奶粉好还是牛奶粉好

牛奶中蛋白质含量比羊奶中高,但蛋白和乳糖分子比羊奶大,过敏体质及乳糖不耐受人群建议喝羊奶,需要补蛋白人群建议喝牛奶。

张雅莉:从营养分析角度,牛奶与羊奶的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量不同,牛奶中蛋白质含量比羊奶中蛋白质含量高,但是牛奶蛋白分子和乳糖分子比羊奶中蛋白分子与乳糖分子要大。从饮用角度,发生过敏以及乳糖不耐受的可能性比喝羊奶要多,对于过敏体质病人或者乳糖不耐受症状比较明显的病人,建议喝羊奶,如果是以补蛋白角度考虑,喝牛奶更好。