小鲍鱼参杞汤
小鲍鱼参杞汤
材料:小鲍鱼2个,瘦肉150克,参片12片,枸杞子30克
调料:盐适量
小鲍鱼参杞汤的做法
1、将鲍鱼杀好,洗净;瘦肉洗净,切块;参片、枸杞子均洗净。
2、将以上材料放入炖盅内,加适量开水,盖上盅盖,隔水用中火蒸1小时。
3、熟后,调入盐即可。
此汤功效:补脾健胃
煲汤网特别提示:鲍鱼一定要烹透,不能吃半生不熟的。
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