鲜鲍鱼仔鸡汤
7．土鸡洗净。
8．将鸡切成小块。
9．锅内放适量的水，将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内，加适量的水。
10．大火烧开（煮了一大锅，所以在院子里架了灶来烧，够农家味了吧？）
11．转中小火煮90分钟，加盐调味即可。
鲍鱼的营养丰富
1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；
2．鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
4．鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；
5．鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
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竹笋和鲍鱼能一起吃吗: 滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃吗: 此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。