痛风可以吃坚果吗
问题描述:
我最近很想吃坚果,但是这几天痛风的情况发作了,所以不知道能不能吃,想问问看,痛风可以吃坚果吗?
答
痛风患者应少吃坚果。坚果类属于低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如,核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克,巴西坚果是23,榛子是37,花生略高,为79,而豆腐是68,黄豆是190,猪肉是150。坚果多数含油脂偏高,吃得过多,很容易令脂肪堆积,形成肥胖。而脂肪具有抑制尿酸排出的作用,一旦尿酸排出受阻,就算再努力控制嘌呤摄入,也可能无济于事。
答
我最近很想吃坚果,但是这几天痛风的情况发作了,所以不知道能不能吃,想问问看,痛风可以吃坚果吗?
痛风患者应少吃坚果。坚果类属于低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如,核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克,巴西坚果是23,榛子是37,花生略高,为79,而豆腐是68,黄豆是190,猪肉是150。坚果多数含油脂偏高,吃得过多,很容易令脂肪堆积,形成肥胖。而脂肪具有抑制尿酸排出的作用,一旦尿酸排出受阻,就算再努力控制嘌呤摄入,也可能无济于事。