硬质小麦粉血糖高可以吃吗

问题描述:

今天我回老家,看到家里的小麦粉,就想拿回来一起吃,我想了解一下,像我这种血糖高可以吃硬质的小麦粉吗?

硬质小麦粉血糖高不建议吃,因为小麦粉中淀粉含量比较高,食用以后会转化为糖被人体所吸收。如果控制不好量,对血糖的影响比较大,直接会引起血糖升高的现象。但是,患者如果在血糖控制比较好的情况下,可以适当的吃一点小麦粉,但是食用后的两小时注意监测血糖。