糖尿病喝红小豆水可以吗
红豆汤的烹调方式有不同种类,有的是单纯熬煮红豆,还有的患者会加米,如果加大米、糯米、小米,此成分中就有一定的升糖指数,可能对血糖有一定的影响。那么糖尿病喝红小豆水可以吗?
糖尿病喝红小豆水可以吗
糖尿病病人可以适当喝红豆汤,红豆汤主要是红小豆(红豆)熬煮的液体,如果单纯是红小豆熬煮,糖尿病病人适当喝影响较小。但有些特殊情况,比如糖尿病病人时间长了会出现糖尿病的慢性并发症,如糖尿病肾脏病,出现糖尿病肾脏病后,如果出现肾功能异常,对食品的要求较严格,在蛋白质方面要选择优质低蛋白饮食,优质蛋白是指动物蛋白。
豆类属于植物蛋白,对肾脏的影响仍然存在,但对人体的营养成分,不如肉、蛋类,因此就不建议糖尿病肾脏病的病人选择豆制品。
对于糖尿病人,不是必须不能食用大部分食物,食用时要注意方法与量,不能以为是红豆汤,不属于米、面,就不会升高血糖。如果食用较多,食用时加入糖,可能会导致血糖升高。糖尿病人食用红豆汤以后,应减少其他碳水的摄入量。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!