血糖高可以吃腐竹汤吗

问题描述：

最近去医院体检的时候发现我的血糖有点高，今天中午妈妈给我做了一碗腐竹汤让我喝，所以想咨询一下血糖高可以吃腐竹汤吗？

答

血糖高的患者可以食用腐竹汤，主要是由于腐竹是一种豆制品，含有植物蛋白，对于血糖高的患者会有一定的好处。但是需要注意的是，如果患者患有糖尿病，并且出现尿蛋白阳性，就可能是出现了糖尿病肾病，此时需要禁止食用豆制品，可能会导致患者加重病情。