尿酸高可以吃马铃薯吗

问题描述：

我自己喜欢吃马铃薯，但是最近检查出自己有尿酸高的情况，想问，尿酸高可以吃马铃薯吗？

答

尿酸高患者可以适量食用马铃薯。马铃薯的嘌呤含量相对比较低，属于低嘌呤的食物，如果患者在病情比较稳定的情况下可以适量食用。但是不能过量食用，如果进食过多，也会导致尿酸的增高和尿酸盐结晶的形成。在日常的生活中需要长期的饮食控制，多喝水促进尿酸的代谢，避免豆制品。