痛风可以吃咸菜吗

问题描述:

我爸痛风有好多年了,但我爸平时工作忙起来的时候,都是稀饭下咸菜,想问一下痛风可以吃咸菜吗?

通常不建议痛风患者吃咸菜,主要是由于痛风患者多合并高血压、冠心病等,心脑血管疾病的问题,如果过量食用咸菜,体内氯化钠的摄入量会增加,容易导致患者血压升高,加重动脉硬化,所以不建议吃咸菜。此外咸菜中亚硝酸盐含量相对较高,易对机体产生不良影响。痛风是由于高尿酸血症导致尿酸盐结晶沉积在关节周围,而形成晶体性关节炎,病理基础是高尿酸血症。建议痛风患者低嘌呤饮食,适量吃中嘌呤食物。希望以上回答能够帮到您,祝您身体健康。