银耳汤上火还是下火

银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。那么银耳汤上火还是下火，接下来就为大家解答这个问题。

银耳汤上火还是下火

银耳汤一般有下火的作用，适合上火的人食用。

银耳的营养价值特别的高，含有丰富的蛋白质、维生素D以及多种矿物质等，银耳性平、味甘淡，具有滋阴、润肺、养胃益气的功效，所以上火的人吃了可以缓解上火的症状。虽然银耳汤有下火的作用，但是也不可以多吃，因为银耳性寒，喝多了可能会伤脾胃，引起肠胃的不适，比如出现腹痛、腹泻等症状，严重时可能会出现体虚体寒、抵抗力下降、手脚冰凉等，所以要适量的食用。

如果患者上火比较严重，可能会出现口干舌燥、大便干燥、舌苔红、牙龈肿痛等，还可以在医生的指导下服用龙胆泻肝丸、黄连上清丸等药物缓解上火的症状。

日常饮食中还可以多吃一些凉性的食物，比如有苦瓜、黄瓜等。同时还可以多喝水，促进身体的新陈代谢。

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