乳白蛋白和乳铁蛋白的区别

乳铁蛋白和乳白蛋白两个是不一样的，一般情况下乳铁蛋白主要存在于牛初乳中，而乳清蛋白的话主要是从牛奶中提取出来的。乳铁蛋白它的营养价值是比较高的，而且它具有广谱抗菌消炎，抑制肿瘤细胞生长和条件机体免疫反应的功能，是一种新型的抗菌抗癌药物，它主要作为食品添加剂使用。

乳白蛋白和乳铁蛋白都属于人体必须的营养元素，二者是存在一定区别的，如铁蛋白主要是用来促进铁元素的吸收，进而起到抑菌抗菌的功效，乳白蛋白主要是为了抑制肌肉中蛋白质的分解促进蛋白质的合成，助于人体的活动能力，一定程度上还有助于儿童神经发育，调节睡眠和食欲。