血糖高可以吃燕窝吗

燕窝是燕子分泌的珍贵津液，具有美容养颜等等很多好处，那么血糖高可以吃燕窝吗？

血糖高可以吃燕窝吗

燕窝的主要成分有碳水化合物、水溶性蛋白质、多种氨基酸以及微量元素，适当的进食燕窝对身体有益处，特别是对于老人以及孕妇。对于高血糖的病人来说，燕窝也是可以适当食用的，但在食用时需要注意烹饪方法，一般选择清炖，不要添加冰糖、蔗糖、白糖等甜味剂调味。另外，也不要往其中增加红枣、枸杞、莲子等其它的补品，每次食用需适当，不可以过多服用，因为也含有碳水化合物，对血糖有一定影响。另外在选择燕窝的时候还要注意购买正规的燕窝，卫生条件必须是比较好的，不要吃了拉肚子。

但最好自己做，不能吃成品燕窝。成品燕窝为了口感多放糖等，吃完后患者吃饭血糖会上升。还要注意的是，血糖高的患者在吃燕窝的时候，只能吃里面的固体食物，不能喝液体食物。否则，饮食后的血糖水平会上升，波动会变大，就像过量饮食的效果一样。

对于血糖高的人，在进食方面需要低盐、低脂、低糖，希望这篇回答能帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！