血糖高可以吃猪脚煲竹笋吗

分类: 健康问答•2022-11-01 23:18:50

问题描述：

今天下班回家，发现家里做了猪脚煲竹笋，忍不住吃了几块儿，但是突然想起来自己血糖有点高，这种情况可不可以吃呢？

答

患者的血糖水平控制的比较平稳，可以少量的食用猪脚煲竹笋，一般不会导致患者的血糖水平出现较大波动。竹笋属于一种青菜，含有丰富的膳食纤维，是一种比较好的食材。但是，由于猪蹄的脂肪含量比较高，所以要避免一次性食用过多导致血糖出现升高。