胆结石病人吃什么好

胆结石病人适宜吃一些低脂肪、高纤维素的食物，比如苹果、绿叶蔬菜、鱼类等，这类食物有利于清胆利湿，不宜吃油腻油炸类、高蛋白、刺激性比较强的食物，包括辣椒、油炸食物等，这类食物容易促使胆汁淤积。胆结石患者的日常饮食以清淡为主，多喝白开水或者米汤、玉米汤，有利于胆汁的分泌、排泄。