豆浆的功效 人们喜欢喝豆浆不是没道理的

  很多人在早上的时候都会喝豆浆,有一些人会将豆浆和油条搭配,豆浆不但喝起来很美味,含有的营养物质也丰富,那么大家知道豆浆的功效有了解吗?豆浆的做法有很多,不同的做法味道是不同,多数食物和饮品都是有禁忌的,豆浆的禁忌有什么?

  豆浆的功效

  第一:缓解糖尿病

  我们都知道糖尿病是很常见的慢性疾病,要调理好身体状态,防止糖尿病症状加重,那么可以通过饮用豆浆调理。在豆浆中有比较多的植物纤维,这个物质到了身体中可以减少对于糖分的摄入,可以避免糖尿病症状加重。大家要喝不加糖的豆浆哦。

豆浆的功效 人们喜欢喝豆浆不是没道理的

  第二:保护心血管

  现在心血管疾病越来越严重了,想要预防心血管疾病出现,可以将豆浆加入自己的饮食当中。豆浆中有比较多的豆固醇还有钾元素。这些物质能够很好的改善血脂,提高心肌的营养,坚持饮用豆浆还能减少血管痉挛或者是血脂堆积等。

  第三:减肥

  坚持饮用豆浆是可以燃烧脂肪的,在豆浆中有丰富的优质蛋白,也含有人体需要的大豆异黄酮以及大豆甘甙,这些营养物质,到了体内可以抑制脂肪类以及糖类的吸收,所以经常喝豆浆对于防治肥胖有一定的效果。

  第四:防癌

  豆浆有何功效与作用呢?其实豆浆还可以帮助防治癌症哦。据悉豆浆中含有不少的蛋白质还有硒元素以及钼元素,这些物质都是具有抑制癌症的效果,尤其是胃癌还有乳腺癌等等,所以平时多喝点豆浆没错哦。

豆浆的功效 人们喜欢喝豆浆不是没道理的

  第五:美容抗衰老

  常喝豆浆可以变得更漂亮哦,据悉豆浆中含有不少抗氧化物质,比如说维生素e还有硒元素等等,这些都可以帮助消除*基,对抗衰老。

  豆浆的做法

  米香浓豆浆

  材料:黄豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖

  做法

  1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净,放入豆浆机中,倒入不低于低刻度的水,启动五谷豆浆键;

  2、磨好的豆浆过滤掉豆渣,调入适量白糖趁热搅匀即可。

  芝麻黑豆浆

  材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克

  做法

  1、黑豆洗净后浸泡4个小时;花生米洗净后浸泡1-2个小时;黑芝麻洗净待用。

豆浆的功效 人们喜欢喝豆浆不是没道理的

  2、将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

  香蕉豆浆

  材料:香蕉一根,黄豆300克

  1、黄豆提前一个晚上用清水浸泡,第二天换水放入豆浆机搅拌,煮熟,成豆浆,但不要加糖,稍微晾凉。

  2、香蕉去皮,放入杯子中,用勺子压成糊状。

  3、往有香蕉的杯子中加入稍凉的豆浆,搅拌均匀后直到香蕉和豆浆融合之后就可以喝了。

  豆浆的禁忌

  1、不要空腹喝豆浆

  豆浆中富含蛋白质,这种蛋白质在进入人体后转化为人体所需要的热量而被消耗掉,不能起到更好的作用。所以不要光喝豆浆,在喝豆浆的同时还应该吃一些面包等食物,有助于豆浆的营养被完全吸收。

  2、不要过量喝豆浆

  喝豆浆固然是好,但是过量的喝豆浆容易导致蛋白质的消化不良,一般情况下会导致腹胀,腹泻。

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  3、不要加入红糖一起饮用

  我们知道在红糖中富含多种有机酸,而豆浆中富含大量蛋白酶。有机酸和蛋白酶的结合无疑会使得蛋白质会变性沉淀。那么这样喝豆浆的方式会增加消化功能的负担,使得豆浆难以消化。

  如果非要在豆浆中加入一些糖来饮用的话,那不妨加入适量的白糖来饮用,更有助于消化一些。

  结语:上文已经为大家介绍了豆浆的功效,我们现在对豆浆应该有了一些了解,它可以说是很常见的一种饮品,不但能够为身体提供需要的营养物质,也能够预防一些不适的症状,大家在饮用豆浆的时候要知道它的禁忌。