燕麦的好处有什么 想不到它竟是预防便秘的小能手

  燕麦是一种谷类,现在人们都非常在乎养生问题,燕麦又是很好的养生食品,所以越来越多人喜欢吃燕麦了,大家知道燕麦的好处有什么吗?燕麦的吃法有很多,它可以煮成粥,也可以做成各种小零食,多数食物都是有禁忌的,燕麦的禁忌有哪些?

  燕麦的好处有什么

  1、降低胆固醇

  我们要知道燕麦是一种粗粮,本身的含糖量是很低的,如果能够经常吃燕麦,就可以很好的减少血糖的波动,在燕麦中含有比较多的的B族维生素和锌元素,这些营养物质对于糖和脂肪的代谢有一定的调节效果,也能够降低血液中胆固醇的含量。

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  2、预防便秘

  坚持吃燕麦能够预防便秘,燕麦中有丰富的粗纤维,这个物质尅加入肠胃排空食物的毒素,增加人体的饱腹感,减少对于其他食物的摄入,又可以促进肠胃蠕动,燕麦对于改善便秘和水肿都有效果。一些老年人总是便秘,可能会导致心血管疾病出现,燕麦能够缓解便秘问题。

  3、帮助美容

  在燕麦中含有丰富的抗氧化剂,这样就能够起到抗辐射作用,常吃燕麦可以预防紫外线照射,这样就能够抑制黑色素的产生,有比较好的淡化色素沉着的作用,所以燕麦是防晒美容的好食物,它还能够让我们的皮肤保持白皙,有一定的护肤效果。

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  4、提高免疫力

  燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,有助于增强身体的免疫力,健壮体质,预防疾病。这些物质可以激活巨噬细胞和白血球,从而改善白细胞,增加细胞分裂素含量,促进特殊抗体行成,因此,多吃燕麦片可以充分改善人体的免疫系统。

  5、减肥

  燕麦片具有促进肠胃蠕动的作用,它可以用来去除身体沉积,起到帮助消除小肠废物的作用。一杯200毫升的燕麦粥,需要约15克燕麦片,而大约只含有55大卡的热量,它是一种理想的低热量减肥食品。燕麦是一种高纤维食品,具有极佳的吸水性和饱腹感,可减少食物摄入量。

  燕麦的吃法

  一、彩蔬麦片饼

  喜欢早餐吃饼的可以尝试做这一款,也非常适合家里有小朋友吃。这款燕麦饼与平常吃的饼不同是它的颜色是彩色的,看起来很卡通。准备麦片适量、鸡蛋、胡萝卜、调味品。将胡萝卜清洗干净然后切成大块,锅中烧水煮开后将胡萝卜放入,等到熟透以后捞出压碎。将鸡蛋打散放入燕麦,将胡萝卜泥放入麦片。放入调味品然后搅拌均匀即可。平底锅放油,等锅热以后放入面糊,将面糊摊开即可。等到两面金黄彩蔬麦片饼就做好了。

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  这样的搭配营养很全面,一些小朋友不喜欢吃蔬菜,可以将蔬菜做成饼不仅看起来增添卡通的乐趣,还能保证营养不流失,也可以在饼上加一些自己喜欢的酱料增添口感。

  二、枸杞玉米五彩羹

  准备枸杞、鲜玉米、燕麦片、豌豆、菠萝、白糖。将枸杞洗干净备用,菠萝去皮切成小块备用。豌豆、玉米清洗后放入锅中煮熟,然后在依次放入燕麦片、枸杞、白糖,大约五分钟以后再放入菠萝粒,就可以出锅了,一款香甜可口的彩色羹就做好了。

  三、水果牛奶麦片

  需要准备苹果、纯奶、适量麦片、葡萄干、香蕉。将苹果清洗干净,削皮备用。将香蕉皮去掉,切成菱形小块备用。取出两大勺子麦片放入合适的早餐杯中,将牛奶加热,然后倒入杯子中,搅拌均匀后加入水果,根据个人的喜好添加,在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麦片就做好了,只需要几分钟时间即可。

燕麦的好处有什么 想不到它竟是预防便秘的小能手

  苹果、香蕉含有丰富的微量元素,都具有提高人体免疫能力的功效,牛奶含有丰富的钙质,脂肪含量很低,很适合做低脂餐。将几种搭配既能补充营养,也非常的可口美味,适合上班族食用。

  燕麦的禁忌

  1、消化系统疾病不可多吃:因为燕麦片不是容易消化的食物,很容易产生腹胀的感觉。所以有消化系统方面疾病不可多吃,像胃溃疡、腹泻等病症多吃燕麦片会加重病情。

  2、燕麦片不可超量:吃燕麦片的时候,好不要多吃。大概是在40克左右为宜,多吃会引发胃痉挛以及腹胀等表现。

  结语:上文已经为大家介绍了燕麦的好处有什么,我们现在对燕麦应该有了一些了解,喜欢吃燕麦的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能够为身体补充需要的营养物质,吃起来的味道也很好,能够满足多数人的味蕾,大家在吃燕麦的时候要早知道它的禁忌。