石榴的好处 吃石榴会给你带来这几个好处

  石榴是多数人都吃过的一种水果,石榴的果实晶莹剔透,含有的营养价值也很高,吃石榴会给身体带来哪些好处呢?石榴的吃法有很多,除了直接食用,还可以炸成果汁。多数食物都有禁忌,石榴的禁忌有什么?

  石榴的好处

  1、强健身体

  在石榴中有很多身体需要的营养元素,食用后能增加体内大的营养,提高机体的免疫力,这样就能起到强健身体的作用,石榴中有多种天然营养物质,这些物质能降低胆固醇,起到软化血管的效果。

石榴的好处 吃石榴会给你带来这几个好处

  2、杀菌消炎

  石榴中的一些天然物质,对于抑制溶血性链球菌、霍乱弧菌等有很好的效果,还可以帮助人们预防多种皮肤疾病,经常吃石榴能预防细菌引起的炎症问题,生活中用石榴皮煮水饮用,能对抗流感。

  3、美颜抗衰老

  爱美的人可以常吃石榴,石榴中有丰富的多酚、花青素、亚麻油酸等,也有比较多的维生素,它们到了身体中,能起到抗氧化和美白的作用,生活中多吃石榴,能起到美容抗衰老的效果。

  4、预防心血管疾病

  红石榴中的抗氧化剂水平高,能抵抗炎症与*基对人体的破坏作用,预防动脉粥样硬化,预防癌症,效果甚至高于红葡萄酒。

石榴的好处 吃石榴会给你带来这几个好处

  5、缓解腹泻痢疾

  红石榴含有生物碱,熊果酸等物质,有明显的收敛抑菌的作用,能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。

  石榴的吃法

  石榴虾

  原料:虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克

  做法

  1、将鸡蛋清放入碗中,加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;

  2、将炒勺放在小火上,用熟猪油分次抹匀,加入蛋糊,摊成直径8厘米的蛋皮约16张;

  3、将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状,同放入碗中,加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅,均匀放在16张蛋皮上,包成石榴形状,放入抹有熟猪油的盘中;

石榴的好处 吃石榴会给你带来这几个好处

  4、将虾仁加红曲水拌匀,分放在石榴口中,上笼用中火蒸约5分钟至熟,取出;

  5、在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后,放入另一盘中即成。

  石榴汁

  原料:石榴

  做法

  1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色);

  2、然后加了半片的冰片糖;再倒入热开水,用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了;

  3、原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。

  石榴的禁忌

  1、糖尿病患者慎吃石榴

  石榴中的葡萄糖含量不低,但石榴中含有的维生素C、维生素B族、多酚类和黄酮类物质又对糖尿病有益。所以,糖友应根据自身血糖控制的情况有选择的食用石榴,但不可多吃。

石榴的好处 吃石榴会给你带来这几个好处

  2、支气管炎患者不宜吃石榴

  石榴性温,有支气管炎的人吃多了容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。

  3、便秘的人不宜多吃石榴

  石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁,这种物质可以收敛肠胃,有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴,难免会让便秘症状加重。

  4、石榴不能过量食用

  石榴是温性水果,一次吃太多可能引起上火,而且还会腐蚀牙齿的珐琅质,容易让牙齿氧化变黑。建议吃完石榴后及时漱口。

  结语:上文已经为大家介绍了石榴的好处,我们现在对石榴应该有了一些了解。喜欢吃石榴的人在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能做成美味的食物,吃石榴的时候要知道它的禁忌。