红枣雪耳莲子糖水
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备食材
2.莲子用清水浸泡3小时，然后上锅蒸30分钟
3.雪耳泡发后，剪小朵再清洗干净
4.砂锅加水，放入洗后红枣、百合
5.加入雪耳和莲子，大火烧开，转小火炖45-60分钟
6.加入枸杞子和冰糖再煮10分钟，冰糖融化即可
2.莲子用清水浸泡3小时，然后上锅蒸30分钟
3.雪耳泡发后，剪小朵再清洗干净
4.砂锅加水，放入洗后红枣、百合
5.加入雪耳和莲子，大火烧开，转小火炖45-60分钟
6.加入枸杞子和冰糖再煮10分钟，冰糖融化即可
3制作提示
冰糖的分量根据个人口味放入。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
6食物相克
红枣+葱：易导致消化不良
红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病
红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良
红枣+银鱼：令人腰腹作痛
红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收