炝炒娃娃菜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将娃娃菜去根洗净，切条备用
2.瘦肉切成肉丝，干辣椒切段备用
3.锅内倒油烧热，加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香
4.再加娃娃菜翻炒
5.加入上汤烧开
6.最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可
2.瘦肉切成肉丝，干辣椒切段备用
3.锅内倒油烧热，加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香
4.再加娃娃菜翻炒
5.加入上汤烧开
6.最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可
3制作提示
1.娃娃菜颜色微黄，菜叶薄，有细褶，味微甜，购买时要注意区分 2.在这道菜中加入海天招牌拌饭酱会让普通的上汤娃娃菜更加美味
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
6食物相克
暂无。哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。