指天椒炒梅菜

指天椒炒梅菜

指天椒炒梅菜

工艺:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:补虚养身调理 健脾开胃调理 

主料:贡菜 辣椒(青、尖) 

辅料:大蒜 小葱 干姜 

调料:酱油 色拉油 生抽 鸡精  

时期: 孕早期

种类:午餐,晚餐

制作时间:25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.买来的指天椒

2.梅菜准备

3.把梅菜切碎

4.指天椒和蒜沫准备好

5.锅中放油,把指天椒和蒜沫放进去炒

6.再把梅菜倒进去一起炒

7.不停的翻炒,直到梅菜水份炒干

8.然后盛出来就可以吃啦

3制作提示

梅菜要把水份炒干,这样才会香,梅菜是咸的,不用再放盐

4推荐食用时间

午餐,晚餐

5营养解析

在腌菜中,霉干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。

6食物相克

梅菜 + 羊肉,胸闷