叉烧脆皮鸡翅
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡翅洗净，在表面划上两刀
2.用厨房纸吸干水分
3.把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上
4.把鸡翅两面都裹上炸鸡粉
5.空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡翅，先烤8分钟
6.翻面，再180度5分钟即可，取出表面撒上香菜末
2.用厨房纸吸干水分
3.把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上
4.把鸡翅两面都裹上炸鸡粉
5.空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡翅，先烤8分钟
6.翻面，再180度5分钟即可，取出表面撒上香菜末
3制作提示
腌的时候多翻面，容易入味。
4推荐食用时间
午餐、零食
5营养解析
鸡翅：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米：引起身体不适
鸡翅+红薯：同食会腹痛
鸡翅+菊花：中毒