牛奶菌菇汤
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将菌类处理干净,香菇切薄片
2.将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐
3.将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油
4.将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎
5.上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟
2.将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐
3.将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油
4.将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎
5.上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟
3制作提示
这款汤是用烤箱完成的,不可以用微波炉,因为奶会溢出。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
香菇:含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑