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椰汁炖田鸡汤

分类: 膳食养生•2023-01-07 10:06:37

椰汁炖田鸡汤

椰汁炖田鸡汤

工艺：炖

口味：甜味

菜系：其它菜系

功效：咳嗽调理肺调养调理滋阴调理

主料：田鸡

辅料：

调料：姜椰子水

种类：早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量647.34千卡
蛋白质145.03克
脂肪2.64克
泛酸1.17毫克
碳水化合物2.36克
叶酸26微克
膳食纤维0.11克
胆固醇260毫克
维生素K6.5微克
胡萝卜素13.24微克
硫胺素1.69毫克
核黄素1.82毫克
尼克酸26.69毫克
钙828.58毫克
磷1毫克
钾1毫克
钠215.1毫克
镁105.76毫克
铁9.84毫克
锌7.49毫克
硒104.02微克
铜0.4毫克
锰0.13毫克

2制作方法

椰子1个，除去上盖，取鲜椰汁1碗；
田鸡刮净去肠杂，切件放入炖盅，加入姜丝，而盅内不用加水；
隔水炖3个小时后，即可饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

田鸡：田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

6食物相克