血糖高可以吃菠菜鸡蛋粥吗

血糖高可以吃菠菜鸡蛋粥，但是要少吃。菠菜鸡蛋含铁丰富，能预防缺铁性贫血，含有叶酸，能预防缓解心血管病，含有膳食纤维，能润肠通便，帮助控制血糖。但是粥比较容易被吸收，升糖指数较高，所以血糖高要少吃菠菜鸡蛋粥，避免把粥煮的太烂，会增加升糖指数。