炒青菜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.青菜清洗干净
2.然后用刀切小片
3.锅里油葱炒香加入青菜炒
4.大火炒至青菜变小
5.然后加入点盐翻炒
6.加入点生抽
7.不停炒
8.炒至青菜熟加点鸡精炒匀
2.然后用刀切小片
3.锅里油葱炒香加入青菜炒
4.大火炒至青菜变小
5.然后加入点盐翻炒
6.加入点生抽
7.不停炒
8.炒至青菜熟加点鸡精炒匀
3制作提示
加生抽炒出来的青菜更美,更美味
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
1.含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。 2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。
6食物相克
小白菜 + 黄瓜,影响维生素C的吸收