1本菜谱的营养成分

• 热量44卡
• 蛋白质4.5克
• 脂肪1.6克
• 碳水化合物4.5克
• 叶酸30.1微克
• 膳食纤维1.5克
• 胡萝卜素30微克
• 钙21毫克
• 磷74毫克
• 钾160毫克
• 钠7.2毫克
• 镁21毫克
• 铁0.9毫克
• 锌0.54毫克
• 硒0.96微克
• 铜0.14毫克
• 锰0.34毫克

2制作方法

3制作提示

粉条我是用冷水浸泡的。

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g。

6食物相克

绿豆芽+猪肝：有损营养素的吸收