吐司
吐司
原料别名：法式面包
原料分类：速食食品
食用提示：每餐约80克
禁忌人群：营养价值不能完全满足人的需量，不能代替主食。
适用人群：健康体质平和质食用。
1原料介绍
吐司面包是英文toast的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。
2营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。