炒花生米
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.花生米洗净后晾干
2.不粘锅倒入一点油热后
3.加入花生米小火翻炒
4.要不停翻炒以防糊锅
5.炒至花生米表皮微焦后关火
6.花生米放入盘中，加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐，盐大部分会沾到锅上
2.不粘锅倒入一点油热后
3.加入花生米小火翻炒
4.要不停翻炒以防糊锅
5.炒至花生米表皮微焦后关火
6.花生米放入盘中，加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐，盐大部分会沾到锅上
3制作提示
1.要用小火炒，中途不停翻炒，以防炒糊了 2.加盐时将花生米倒入盘中，在锅中加盐，盐会沾到锅子上
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
花生:含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。 花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
6食物相克
花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻
花生+河蟹：一起吃易导致腹泻
花生+螃蟹：腹泻