秋葵鱿鱼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.这是秋葵,准备好。
2.还有鱿鱼,小鱿鱼。
3.秋葵洗净,切短。
4.鱿鱼去皮,去内脏,洗净,切片。
5.锅中放适量的菜油,入鱿鱼炒。
6.加点料酒继续炒。
7.入秋葵,一起翻炒。
8.加点盐和适量的酱油,炒熟。
2.还有鱿鱼,小鱿鱼。
3.秋葵洗净,切短。
4.鱿鱼去皮,去内脏,洗净,切片。
5.锅中放适量的菜油,入鱿鱼炒。
6.加点料酒继续炒。
7.入秋葵,一起翻炒。
8.加点盐和适量的酱油,炒熟。
3制作提示
无
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
黄秋葵的营养保健价值很高,各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。 另外,黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力。 另外丰富的维生素C和可溶性纤维(果胶)结合作用,对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。
6食物相克
暂无