芹菜水饺
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好芹菜和葱。
2.准备好瘦肉。
3.瘦肉切片，切点姜末。
4.瘦肉放料理机打成肉末。
5.芹菜和葱洗净切细。
6.将瘦肉和芹菜加一起。
7.加入生粉，浓汤宝。
8.加点盐和油，调匀成馅。
9.取一块饺子皮，放入馅料。
10.包好所有的饺子。
11.锅加水烧开。
12.放入饺子。
13.翻动一下。
14.煮上几分钟。
15.捞出饺子。
2.准备好瘦肉。
3.瘦肉切片，切点姜末。
4.瘦肉放料理机打成肉末。
5.芹菜和葱洗净切细。
6.将瘦肉和芹菜加一起。
7.加入生粉，浓汤宝。
8.加点盐和油，调匀成馅。
9.取一块饺子皮，放入馅料。
10.包好所有的饺子。
11.锅加水烧开。
12.放入饺子。
13.翻动一下。
14.煮上几分钟。
15.捞出饺子。
3制作提示
1、因为是纯瘦肉，所以馅料里要加点油。 2、馅料里加了浓汤宝，更鲜香，不需要加鸡精和五香粉了。 3、煮的时候要翻动一下煮熟透。
4推荐食用时间
晚餐
5营养解析
茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用，主要通过主动脉弓化学感受器所致。
6食物相克
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐