番茄咸火腿

番茄咸火腿

番茄咸火腿

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

主料:火腿 丝瓜 柿子 

辅料:淀粉 小葱 干姜 大蒜 

调料:酱油  鸡精 色拉油 

时期: 孕早期

种类:晚餐

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.把西红柿洗净切块

2.火腿切薄片、葱切丝

3.丝瓜去皮洗净切片

4.锅烧开水,加适量牛肉粉调制鲜汤

5.先放入丝瓜片汆烫,烧开即可

6.再放入西红柿

7.烧开后,放入火腿、葱丝

8.旺火烧开,即可关火

9.出锅盛入碗中,即可食用

3制作提示

1、用丝瓜只是为了搭配色泽,不放也可以。 2、没有牛肉粉的话,用浓汤宝也可以。

4推荐食用时间

晚餐

5营养解析

西红柿能够健胃消食,生津止渴, 润肠通便,降脂降压,利尿排钠, 防癌抗癌,延缓衰老。

6食物相克

西红柿 + 黄瓜,破坏维生素C的吸收
西红柿 + 虾,产生砒霜 会中毒
西红柿 + 大闸蟹,产生砒霜 会中毒
西红柿 + 石榴,影响营养素的吸收
西红柿 + 红蟹,腹泻