小米面枣泥馒头
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将小米用水泡两个小时左右
2.然后用料理机磨成粉浆
3.加入面粉、酵母和成面团
4.放在温暖处发酵，这是发好的面团
5.将面团揉一会然后分成小面团
6.滚圆擀成圆形
7.放入自制枣泥
8.包好
9.滚圆
10.依次摆入蒸锅中，然后二次醒发
11.水开上气后再蒸10分钟即可
2.然后用料理机磨成粉浆
3.加入面粉、酵母和成面团
4.放在温暖处发酵，这是发好的面团
5.将面团揉一会然后分成小面团
6.滚圆擀成圆形
7.放入自制枣泥
8.包好
9.滚圆
10.依次摆入蒸锅中，然后二次醒发
11.水开上气后再蒸10分钟即可
3制作提示
蒸好后不要马上开盖，虚蒸两分钟，面粉要一点一点加，不要和的太干。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
6食物相克
红枣+葱：易导致消化不良
红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病
红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良
红枣+银鱼：令人腰腹作痛