红糖桑椹馒头 吃桑椹能补充能量吗
随着天气慢慢变热，人们的身体越来越没力气，桑椹能补充人体水分，有效缓解身体疲劳，你知道红糖桑椹馒头怎么做吗?吃桑椹能补充能量吗?想要了解更多的话，和小编来看那一下下面这篇文章吧。
红糖桑椹馒头
用料
主料
小麦面粉2杯
调料
食盐3/4小勺
红糖桑椹馒头的做法
1.桑椹洗净加入适量红糖腌渍24小时以上;
2.把腌渍好的红糖桑椹连同化了的红糖水和清水倒入面包机中;
3.加入面粉，加入盐和酵母;
4.开动面包机的和面功能，和好的面团如图;
5.面包机会自动进行发酵，发好的把面团倒在洒了面粉的案板上透气5-15分钟;
6.把面团重新揉成长面团，切成适量大小的若干份;
7.整理成形或者揉成圆形;再次进行发酵，约20分钟左右，看天气冷热程度决定;
8.后冷水上锅，水开后再蒸约20分钟即可关火，5分钟后再打开盖子取出馒头，以免表面回缩!
桑椹的营养价值丰富，一般人群都可以食用，桑椹的营养价值中每100克桑椹含水分81.8克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克。纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克，维生素 E6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。
吃桑椹能补充能量
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道红糖桑椹馒头怎么做了吧。虽然桑椹的营养价值很高，但是也不要吃太多，更不能和乳制品一起吃，这样可能会引起腹泻等症状。