益母草粥
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将益母草摘洗干净，入沸水锅内焯过，再用冷水漂洗干净，细切；
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
取炒锅上火，放入香油烧热，下葱（切末）煸香；
再放入益母草煸炒，起锅待用；
取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开；
改用小火熬煮，至粥将成时加入益母草，候再沸，用盐、味精调味即可。
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
取炒锅上火，放入香油烧热，下葱（切末）煸香；
再放入益母草煸炒，起锅待用；
取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开；
改用小火熬煮，至粥将成时加入益母草，候再沸，用盐、味精调味即可。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。