人参五味子饮
1本菜谱的营养成分
2制作方法
人参润透,切片;
五味子洗净,去杂质;
核桃肉洗净;
人参片、五味子、核桃肉同放炖锅内,加入冷水,置中火烧沸;
再改用小火炖煮25分钟;
把煎好的液汁滤去废渣,倒入杯中,加入白糖搅匀即成。
五味子洗净,去杂质;
核桃肉洗净;
人参片、五味子、核桃肉同放炖锅内,加入冷水,置中火烧沸;
再改用小火炖煮25分钟;
把煎好的液汁滤去废渣,倒入杯中,加入白糖搅匀即成。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
6食物相克
人参:不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。