炒黄豆芽
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.洗净黄豆芽，沥干水分
2.起油锅
3.放入黄豆芽翻炒
4.加入盐
5.加入蚝油
6.炒至黄豆芽断生
7.盛出
2.起油锅
3.放入黄豆芽翻炒
4.加入盐
5.加入蚝油
6.炒至黄豆芽断生
7.盛出
3制作提示
豆芽炒至断生就好。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
6食物相克
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收