杨梅绿豆粥 有促进食欲的作用吗
现在人们的生活水平越来越高，对食物营养的要求也越来越高，而粥是一种不错的选择。今天小编就给大家介绍一款杨梅绿豆粥，一起来看看怎么做的吧。
主料
糯米150克，绿豆50克,杨梅30克。
调料
白砂糖15克。
做法
1. 糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;
2. 杨梅漂洗干净;
3. 锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸;
4. 用小火煮至米花、豆烂;
5. 加杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。
食物相克
杨梅：杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
唐代孟诜：“杨梅切不可多食，甚能损齿及筋，忌与生葱同食。”
树皮素
杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内*基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇)，六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂。
助消化
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
怎么做杨梅
冰镇杨梅洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。
糖水杨梅将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样。
总结：酸甜的杨梅有开胃助消化的功效，再加上绿豆清热解毒的作用，这道杨梅绿豆粥在这炎热的夏季里是人们不错的选择。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。