黑木耳红枣汤

　　黑木耳和红枣都是不错的养生食品，黑木耳红枣汤能够美容养颜、强身健体，你知道黑木耳红枣汤的具体做法吗?下文问您详细介绍，大家一起来学一下吧!

　　黑木耳红枣汤

　　食材准备：黑木耳30克，红枣10枚。

　　制作步骤：

　　将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右

　　注意事项

　　1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。

　　3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。

　　4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的，会影响美白祛斑的效果。

　　5.枣必须要求全干的，好在夏天炖制。

　　黑木耳的营养价值

　　木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。

　　1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 焕发，并可防治缺铁性贫血;

　　2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

　　3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

　　4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌

　　红枣的功效与作用

　　1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞 转化的物质;

　　2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

　　3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

　　4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

　　5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　总结：通过上文的介绍，你对黑木耳红枣了解多少呢?它的做法你学会了吗?小编建议大家可以学着做一下让家人尝一尝美味的黑木耳红枣汤哦!