孕妇能吃蛤蜊吗 需要注意什么

　　蛤蜊是一种非常鲜美的食物，它的营养也是非常丰富的，经常食用还能起到一定的功效呢。但是不是所有人都可以食用蛤蜊的，那你知道孕妇能吃蛤蜊吗?需要注意什么呢?一起去下文了解一下吧。

　　孕妇能吃蛤蜊吗

　　蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素(高铁、高钙)、低脂肪，许多贝类也具上述特点，蛤蜊里的牛磺酸可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，能抗痉挛、抑制焦虑。蛤蜊味道鲜美，营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。

　　综上所述孕妇是可以食用蛤蜊的，而且还能起到一定的生理作用呢，但是一定不要过量食用，适量就好，一次吃的太多，可能还有反作用。

　　孕妇吃蛤蜊的好处

　　1、利水化痰

　　蛤蜊具有滋阴，利水，化痰的功能，可以生津，消除孕妇水肿和口渴。

　　2、防治孕妇痔疮

　　对治疗孕妇痔疮也有功效，也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。

　　蛤蜊的营养价值

　　1、将蛤蜊的肉进行炖熟之后食用，一天吃三次，能够起到治疗糖尿病的作用，同时能够和韭菜搭配，如果经常食用的话，可以对因阴虚导致的口渴症状，以及干咳和心烦都有不错的治疗效果哦。

　　2、蛤肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。

　　孕妇食用蛤蜊的注意事项

　　1、蛤蜊宜与豆腐同食，去热寒，忌与橙子、芹菜搭配，会影响维生素C的吸收;

　　2、蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，蛤蜊好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土;

　　3、蛤蜊的性质偏寒，所以对于脾胃虚寒以及有腹泻症状的人来说是不适合食用的，就连受凉感冒的人也不要食用，而且如果蛤蜊没有煮熟一定不要吃，因为未熟的食物容易传染肝炎等疾病哦。

　　结语：看完这篇文章，我们知道孕妇是可以食用蛤蜊的，而且还有一些好处呢。不过不论什么食物都不要一次性吃太多哦，适量就好啦。