甜玉米烧大虾

甜玉米烧大虾

甜玉米烧大虾

工艺:

口味:茄汁味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 高血压调理 

主料:河虾 甜玉米 

辅料:大葱 

调料:  料酒 生抽 番茄酱 白糖 植物油 常用水 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材,大虾剪去虾须、爪,挑去虾线

2.葱姜切丝,甜玉米沥干水分

3.锅中注入植物油,烧热,下入大虾煎制,小火煎至大虾两面金黄,捞出备用

4.锅中留底油,下入葱姜爆香,下入甜玉米

5.加入番茄酱煸炒均匀,烹入料酒,加入生抽、白糖和适量的清水

6.加入煎炸的大虾翻炒均匀,加入盐焖至2分钟,大火收干汤汁即可

3制作提示

焖的时间长短,根据虾的大小来调整。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+芹菜:伤元气

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石