豆腐海藻鲜虾汤
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、豆腐切块。
2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
3、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。
2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
3、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。
3制作提示
最好事买新鲜的虾,这样更美味,新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。 海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。
6食物相克
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜:伤元气
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+乌鸡:中毒
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
虾+果汁:一起吃会腹泻