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红油拌粉皮

分类: 膳食养生•2023-01-11 10:51:52

红油拌粉皮

红油拌粉皮

工艺：拌

口味：香辣

菜系：四川菜

功效：健脾开胃调理

主料：粉皮

辅料：

调料：白砂糖酱油盐香油味精辣椒油

种类：中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量570.28千卡
蛋白质3.45克
脂肪24.49克
碳水化合物87.14克
叶酸2.4微克
膳食纤维3.02克
胡萝卜素34.5微克
硫胺素0.16毫克
核黄素0.06毫克
尼克酸0.15毫克
钙39.76毫克
磷27.64毫克
钾103.78毫克
钠4毫克
镁23.53毫克
铁3.56毫克
锌1.5毫克
硒2.74微克
铜1.93毫克
锰1.72毫克

2制作方法

将粉皮泡发切成3厘米长的细丝，放碟上；
将辣椒油、香油等调料调匀，浇在粉皮上拌匀即可。

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

6食物相克