蟹味菇羹

蟹味菇羹

蟹味菇羹

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:其它菜系

功效:冬季养生调理 

主料:蟹味菇 

辅料:小麦面粉 

调料:小葱 色拉油  胡椒粉 味精 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片;
面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊;
坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸;
然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

6食物相克