椒麻鸡
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将鸡宰杀去毛、内脏洗净；
鸡放入锅内，加葱姜块煮熟，捞出过凉，沥干水分；
将煮熟的鸡剁成块，拼摆在盘内；
将花椒、葱叶剁细；
加酱油、盐、味精、麻油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡块上即成。
鸡放入锅内，加葱姜块煮熟，捞出过凉，沥干水分；
将煮熟的鸡剁成块，拼摆在盘内；
将花椒、葱叶剁细；
加酱油、盐、味精、麻油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡块上即成。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
6食物相克
公鸡：鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒；不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火；忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及葱蒜等一同食用。