笼仔粉蒸萝卜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将大米、糯米倒入锅中，加入除了盐之外的米粉配料，开中小火慢慢炒至金黄，并且闻到香气
2.把盐加入到大米中，翻炒2分钟。再在大米中加入辣椒粉，关火，用余温将辣椒粉与大米混合均匀，倒入碗中凉透
3.凉透后的大米，把那些八角、花椒分离出来，然后将大米装入研磨器中
4.萝卜去皮切丝，加入少许盐腌制10分钟
5.用研磨器把大米研磨成米粉碎，与萝卜混合拌匀
6.取蒸笼，把混合了米粉的萝卜码入蒸笼中，入上汽的蒸锅蒸3分钟
2.把盐加入到大米中，翻炒2分钟。再在大米中加入辣椒粉，关火，用余温将辣椒粉与大米混合均匀，倒入碗中凉透
3.凉透后的大米，把那些八角、花椒分离出来，然后将大米装入研磨器中
4.萝卜去皮切丝，加入少许盐腌制10分钟
5.用研磨器把大米研磨成米粉碎，与萝卜混合拌匀
6.取蒸笼，把混合了米粉的萝卜码入蒸笼中，入上汽的蒸锅蒸3分钟
3制作提示
喜欢吃辣的还可以加入一勺辣酱。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
6食物相克
白萝卜+猪腰：影响消化
白萝卜+藕：生食寒性较大
白萝卜+木耳：引发皮炎
白萝卜+丝瓜：伤元气